Tysiące emigrantów wspiera dziś najbardziej znaną włoską doskonałość: produkcję rolno-spożywczą. Film dokumentalny pokazuje codzienność przyjezdnych pracowników. Jednym z nich jest Gurwinder, mężczyzna z Pendżabu, który pracuje jako robotnik na farmie we Włoszech. Praca oparta na wyzysku rozrywa jego życie na strzępy.